2025年生物备考：细胞中的糖类和脂质

2024-12-29 王柯高考志愿

　　高中生物学习中掌握重点知识点是生物学习方法中最有效的一种，生物知识点掌握之后在学习起来会变的轻松很多。下面讲解的是高中生物知识点总结之细胞中的糖类和脂质，希望对高中生的生物学习有帮助。

　　概念：

　　糖类：是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等。

　　单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

　　二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。

　　多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。

　　可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。

　　脂质又称脂类,是脂肪及类脂的总称，这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛，其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为：简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。

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